Ben jij iemand die altijd het overzicht houdt, snel schakelt en stuurt op resultaat?
Bij The Boules Club zoeken we een Assistent Bedrijfsleider die de operatie runt, het team aanstuurt én grip houdt op de cijfers.
In deze rol ben jij degene die ervoor zorgt dat alles klopt; op de vloer én achter de schermen. Jij houdt het overzicht tijdens drukke shifts, weet precies waar bijgestuurd moet worden en zorgt dat gasten een sterke, soepele ervaring hebben van binnenkomst tot vertrek.
Wat ga je doen?
Jij zorgt dat alles klopt — op de vloer én achter de schermen.
Aansturen van het team tijdens shifts (bar, bediening, activiteiten)
Verdelen van werkzaamheden en bewaken van de planning
Overzicht houden over reserveringen, groepen en events
Direct bijsturen bij drukte en operationele uitdagingen
Zorgen dat alles operationeel geregeld is (mise en place, voorraad, opstart/afsluit)
Bewaken van service, kwaliteit en tempo
Eindverantwoordelijk tijdens jouw dienst
KPI & resultaatverantwoordelijkheid
Je stuurt bij en ben actief op actief op: omzet, personeelskosten, productiviteit, gasttevredenheid en efficiëntie van planning en de bezetting.
Onderhoud & faciliteiten
Naast de operatie zorg jij ervoor dat de locatie er altijd strak en verzorgd bij staat. Je signaleert problemen en zorgt dat ze worden opgelost. Signaleren van technische en facilitaire gebreken, aansturen van klein onderhoud en reparaties, contact met externe partijen indien nodig, zorgen voor een nette, veilige en goed functionerende locatie en bewaken van hygiëne, veiligheid en procedures.
The Boules Club is geen standaard horecazaak. Hier komen horeca, games en events samen in één beleving.
🔥 Urban Jeu de boules
🎤 Karaoke
🎉 Groepen & events
🍻 Bar & food
De sfeer? Het bruisende van een club, zonder nachtdiensten. Je werkt in shifts van lunch tot avond, met piek in avonden en weekenden.
Bij ons is werken nooit saai. Er staat je veel leuks te verwachten als je onderdeel wordt van The Boules Club Utrecht. Wij zijn opzoek naar collega’s met meerdere jaren ervaring binnen de horeca en events! Wil je wel bij ons werken maar niet de juiste ervaring? Stuur ons een open sollicitatie! Vertel ons wie je bent, wat je zoekt en waarom jij perfect bij ons past.
Een gezellige, dynamische werkomgeving met leuke collega’s.
Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden.
Flexibele werktijden die goed te combineren zijn met studie of andere activiteiten.
Word onderdeel van het team bij The Boules Club Utrecht! Hier draait alles om gezelligheid, lekker eten en een ontspannen sfeer en jij kunt daar een belangrijke rol in spelen. Of je nu de gasten verwelkomt, drankjes serveert of een potje boules meepakt, jij zorgt voor de ultieme beleving. Samen met een team van enthousiaste collega’s maak je van elke dag een feestje.
